Wellnesswijzer

Verlangen naar voedingsmiddelen…

Geplaatst door: wellnesswijzer op: 02/04/2009

In het engels genaamd:  Cravings

 

Op de site van Dr. Collen Huber (Naturopathic Medical Doctor/USA) waren we onder de indruk van de lijst eetverlangens en wat daar mogelijke alternatieven voor zijn of anders die het verlangen verlichten.
 

If you crave this…

What you really need is…

And here are healthy foods that have it:

Chocolate Magnesium Raw nuts and seeds, legumes, fruits
Sweets Chromium Broccoli, grapes, cheese, dried beans, calves liver, chicken
  Carbon Fresh fruits
  Phosphorus Chicken, beef, liver, poultry, fish, eggs, dairy, nuts, legumes, grains
  Sulfur Cranberries, horseradish, cruciferous vegetables, kale, cabbage
  Tryptophan Cheese, liver, lamb, raisins, sweet potato, spinach
Bread, toast Nitrogen High protein foods: fish, meat, nuts, beans
Oily snacks, fatty foods Calcium Mustard and turnip greens, broccoli, kale, legumes, cheese, sesame
Coffee or tea Phosphorous Chicken, beef, liver, poultry, fish, eggs, dairy, nuts, legumes
  Sulfur Egg yolks, red peppers, muscle protein, garlic, onion, cruciferous vegetables
  NaCl (salt) Sea salt, apple cider vinegar (on salad)
  Iron Meat, fish and poultry, seaweed, greens, black cherries
Alcohol, recreational drugs Protein Meat, poultry, seafood, dairy, nuts
  Avenin Granola, oatmeal
  Calcium Mustard and turnip greens, broccoli, kale, legumes, cheese, sesame
  Glutamine Supplement glutamine powder for withdrawal, raw cabbage juice
  Potassium Sun-dried black olives, potato peel broth, seaweed, bitter greens
Chewing ice Iron Meat, fish, poultry, seaweed, greens, black cherries
Burned food Carbon Fresh fruits
Soda and other carbonated drinks Calcium Mustard and turnip greens, broccoli, kale, legumes, cheese, sesame
Salty foods Chloride Raw goat milk, fish, unrefined sea salt
Acid foods Magnesium Raw nuts and seeds, legumes, fruits
Preference for liquids rather than solids Water Flavor water with lemon or lime. You need 8 to 10 glasses per day.
Preference for solids rather than liquids Water You have been so dehydrated for so long that you have lost your thirst. Flavor water with lemon or lime. You need 8 to 10 glasses per day.
Cool drinks Manganese Walnuts, almonds, pecans, pineapple, blueberries
Pre-menstrual cravings Zinc Red meats (especially organ meats), seafood, leafy vegetables, root vegetables
General overeating Silicon Nuts, seeds; avoid refined starches
  Tryptophan Cheese, liver, lamb, raisins, sweet potato, spinach
  Tyrosine Vitamin C supplements or orange, green, red fruits and vegetables
Lack of appetite Vitamin B1 Nuts, seeds, beans, liver and other organ meats
  Vitamin B3 Tuna, halibut, beef, chicken, turkey, pork, seeds and legumes
  Manganese Walnuts, almonds, pecans, pineapple, blueberries
  Chloride Raw goat milk, unrefined sea salt
Tobacco Silicon Nuts, seeds; avoid refined starches
  Tyrosine Vitamin C supplements or orange, green and red fruits and vegetables
  1. Lectures, Cheryl M. Deroin, NMD, Southwest College of Naturopathic Medicine, Spring 2003 (healthy food recommendations)

Benard Jenson, PhD, The Chemistry of Man B. Jensen Publisher, 1983 (deficiencies linked to specific cravings and some food recommendations)

Bron: http://www.melslife.com/278/Food_Cravings.html

Resort in the picture: Tapovan

Geplaatst door: wellnesswijzer op: 23/03/2009

shirodara1Deze wellness kuur van Tapovan in Normandië adviseren wij voordat u thuis gaat starten met een dieet. De kuur wijkt niet veel af van de Ojaskar; het verschil zit hem in de speciale kruiden die u tijdens de maaltijd eet en enkele massages zijn meer gericht op de afvoer van afvalstoffen dan bij de Ojaskar het geval is. Gedurende de Karshan kuur op Tapovan krijgt u behandelingen als udvartana, shita vastra, pitchauli en shashtishalipindswedan. Deze kuren zijn niet te vergelijken met sapvasten; u eet 3 maal per dag een Ayurvedische (vegetarisch & biologisch) maaltijd waar u vaak nog wat kilo’s mee verliest ook!

Missie & Visie

Geplaatst door: wellnesswijzer op: 23/03/2009

Wellnesswijzer heeft een missie: mensen inspireren om bewust en met aandacht te leven om de juiste balans te vinden tussen lichaam, geest en natuur. Wie investeert in zichzelf kan zich ontwikkelen tot een prettiger mens die de wereld liefdevol tegemoet treedt. Door de juiste balans gaat de energie stromen en komt er weer ruimte vrij voor creativiteit en inspiratie.

Wellness lijkt nu misschien een hedendaagse trend maar is in werkelijkheid al eeuwen oud. In het westen kenden de Romeinen al een badcultuur en in het Oosten gold de natuur als de basis voor een goede gezondheid. In de badhuizen kwam men tot rust ( wellness ) en kon men inspiratie op doen. Wie de wijsheid uit het oosten en de kennis omtrent gezondheid en geluk met elkaar weet te verbinden geeft zin aan het bestaan en maakt de weg vrij voor een gezondere en plezierige werk – en leefomgeving. Dat is de visie van Wellnesswijzer.

In the picture: Frits Koster

Geplaatst door: wellnesswijzer op: 12/03/2009

fritts_kosterFrits Koster (geb. 1957) kwam in 1979 in aanraking met de beoefening van vipassana- of inzichtmeditatie. Hierdoor geïnspireerd maakte hij eind 1982 een reis naar Azië. Tijdens deze reis is Frits ingetreden als boeddhistisch monnik en heeft ruim vijf jaar gemediteerd en gestudeerd in Thailand, Birma, Sri Lanka en Maleisië.

In 1988 kwam hij terug naar Nederland. Hij begeleidt sinds die tijd meditatieactiviteiten op verschillende plaatsen in Nederland en Ierland; daarnaast geeft hij lezingen en cursussen over de boeddhistische psychologie. 

Frits is inmiddels uitgetreden en woont in een klein dorp in Groningen. Hij werkt als trainer Mindfulness Based Stress Reduction (MBSR) en Mindfulness Based Cognitive Training (MBCT of aandachtgerichte cognitieve therapie) bij GGZ-instellingen in het Noorden van het land (GGZ-Drenthe en Lentis).

Frits is als docent verbonden aan het Instituut voor Mindfulness in Nederland en aan opleidingsinstituten in België en Ierland. Hij geeft daarnaast voorlichting en cursussen stresshantering en burnoutpreventie in verschillende beroepssectoren. Hij is auteur van de boeken ‘Bevrijdend inzicht’, ‘Stress: wat kan ik er zelf aan doen?’, ‘Het web van wijsheid’, de audio-CD ‘Inzichtmeditatie’ en het onlangs verschenen boekje ‘Basisprincipes vipassana-meditatie’. Deze publicaties zijn verschenen bij uitgeverij Asoka.

Voor meer info zie www.fritskoster.nl.

Het verschil tussen boeddhistische en metta meditatie

Geplaatst door: wellnesswijzer op: 12/03/2009

De Boeddha toonde ons dat pijn en verwarring getransformeerd kan worden tot diep geluk en innerlijke vrijheid. Daarin staat meditatie of innerlijke ontwikkeling centraal.
Een meer dan 25 eeuwen oude techniek om intuïtieve wijsheid en mededogen te ontwikkelen en ons vermogen tot vrede en geluk weer terug te vinden. Door heldere adviezen, praktische aanwijzingen en levendige vergelijkingen….. en vooral zijn grote mededogen wijst hij ons de weg naar binnen, omdat alleen daar het einde van alle lijden en pijn te vinden is.

 Er zijn twee vormen van Boeddhistische meditatie:

1. Vipassana- inzicht meditatie
Onderzoek naar de ware aard van alle verschijnselen die zich voordoen in lichaam en geest, door middel van het ontwikkelen van diepgaande aandacht of opmerkzaamheid. We kijken dan onbevooroordeeld en met een open hart naar de ervaring van elk opeenvolgend moment.

2. Samatha,- kalmte meditatie
In diepe concentratie richten we de aandacht op een onderwerp bijvoorbeeld op liefdevolle vriendelijkheid of mededogen. De geest wordt dan uitermate kalm en sereen, waardoor gevoelens van liefde en mededogen kunnen opkomen. Daar waar een gedachte van liefde is, kan tegelijkertijd geen gedachte van haat zijn.

Wat is Metta?

Het woord Metta betekent liefdevolle vriendelijkheid, een vriendelijkheid die welwillend verdraagzaam en onbegrensd is. Alle levende wezens omvattend, onszelf inbegrepen. Ver weg of dichtbij, grof of verfijnd, menselijk of niet menselijk groot, klein, dik of dun. Metta verzacht en opent het hart naar zichzelf en anderen in een gevoel van verbondenheid en verjaagt het beeld van vervreemding en isolement. De karakteristiek van metta is dat het “het goede”, “het beminnelijke”van ieder wezen  benadrukt en koestert.

Metta is de eerste van vier krachtige eigenschappen die de beoefenaar beschermt  tegen de pijnlijke invloeden van alle vormen van negativiteit, zoals boosheid vijandschap en angst. Deze eigenschappen worden ook wel de sublieme verblijf plaatsen van de geest genoemd. In het Pali de Brahma-vihara’s.  

  1. Metta- liefdevolle vriendelijkheid, gericht op het geluk en welzijn van alle wezens
  2. Karuna- mededogen, gericht op het lijden van alle wezens.
  3. Mudita- medevreugde, gericht op het geluk en succes van anderen wezens.
  4. Upekkha- gelijkmoedigheid, gericht op het evenwichtig omgaan met de wisselvalligheden van het leven.

Bron:  http://www.mettameditatie.nl/watIsMetta.html

Wellnesswijzer.nl

Adviseert en inspireert over Wellness

Coach, therapeut, behandelaar of resort?

Meldt u gratis aan bij Wellnesswijzer.nl

Recente reacties

    Populaire berichten

      Blog op Wordpress.com.

      Thema: Albeo door Design Disease.

      Follow

      Get every new post delivered to your Inbox.